利用案内

去る9月24日（木）ＢＣＰ訓練として炊き出し訓練を実施しました。大規模災害で調理員が不在、ライフラインが止まった想定、近隣他施設も合同で行いました。

まずは備蓄倉庫確認、食材や加熱調理器具等の準備、アルファ化米をお湯で戻して、パック詰め＆おにぎりに。たったそれだけですが、みんなで顔を寄せ合い、ひとつひとつを確認して進める作業は貴重な体験でした。備えあれば憂いなし。でもホンネは有事が起こらなければ良いなあ…。